ATELIER ENFANTS – CUISINE ITALIENNE
Enfants
mer 12 février 2025
de 14:30
à 17:00
Difficulté
Image non contractuelle
Une place
Pour un adulte et un enfant
55 €
Réservation carte cadeau
Si vous disposez d'une ou plusieurs carte(s) cadeau pour cette formule ajoutez le nombre de place correspondante dans votre panier (classique) puis saisissez le code dans l'espace "vous avez reçu une carte-cadeau"
Votre atelier
Accueil 10 minute avant l’événement avec friandises (bonbon) et boissons (soda, jus de fruit, eau)
Cours / préparations sur place et réalisations à emporter (contenants fournis)
Réalisation des recettes suivantes
– Assortiment de petites Pizzas avec une pâte à pizza maison préparée durant l’atelier (Garnitures variées au choix)
– Cannoli sicilien (Farce ricotta et chocolat), pistaches concassées
Techniques abordées :
– Réaliser, façonner et garnir une pâte à pizza maison
– Réaliser une farce à cannoli à base de ricotta et de chocolat
– Garnir des cannoli à la poche
Intervenant
Depuis son plus jeune âge, le Chef Clément TOMASELLA baigne dans la bonne cuisine française traditionnelle.Il est né dans le Périgord, à Périgueux pour être exact, autour des oies, canards, fermes auberges et.. foie gras.
C’est sans aucun d...
