ATELIER ENFANTS – APERITIF DINATOIRE
Classique
mer 18 juin 2025
de 14:30
à 17:00
Difficulté
Image non contractuelle
Formule Duo
Pour 1 adulte et 1 enfant
55 €
Votre atelier
Accueil 10 minute avant l’événement avec friandises et boissons (coca, jus de fruit…)
Cours / préparations sur place et réalisations à emporter (boite de transport et verrines fournie)
Réalisation des recettes suivantes
– Minis Croque-Monsieur au jambon cru, mozzarella et pesto maison
– Gougères au comté râpé et noisettes
– Roulés feuilletés jambon blanc et fromage
– Petites crèmes dessert aux Kinder Maxi
Techniques abordées :
– Réaliser et monter des mini croque-messieurs
– Réaliser et cuire une pâte à gougère
– Réaliser des petit feuilleté
– Réaliser une crème façon Kinder maxi
Possibilité enfant seule sans accompagnant (même tarif)
Intervenant
Depuis son plus jeune âge, le Chef Clément TOMASELLA baigne dans la bonne cuisine française traditionnelle.Il est né dans le Périgord, à Périgueux pour être exact, autour des oies, canards, fermes auberges et.. foie gras.
C’est sans aucun d...
