ATELIER ENFANTS – SABLÉS DE PAQUES

Enfants
mer 16 avril 2025
de 14:30
à 17:00
Difficulté
Image non contractuelle

Votre atelier

Accueil 10 minute avant l’événement avec friandises (chocolat de pâques) et boissons (soda, jus de fruit, eau)

Cours / préparations sur place et réalisations à emporter (boite pâtissière fournie)

Réalisation des recettes suivantes

– Biscuits sablés de Pâques

Techniques abordées 

– Réaliser une pâte sablée
– Etaler et détailler votre pâte aux formes voulues (lapin, cloche, oeufs…)
– Confectionner un glaçage coloré
– Décorer vos sablés selon votre envie

Intervenant

Originaire d’Ile de France et diplômé depuis 2003, il débute en boutique, notamment au sein de la Maison Ladurée, puis accède à la pâtisserie de restauration en intégrant de grandes maisons telles que l’Oustau de Baumanière aux Baux de Prov...