ATELIER ENFANTS – CUISINE ITALIENNE
Classique
mer 12 février 2025
de 14:30
à 17:00
Difficulté
Image non contractuelle
Formule Duo
Pour 1 adulte et 1 enfant
55 €
Votre atelier
Accueil 10 minute avant l’événement avec friandises et boissons (coca, jus de fruit…)
Cours / préparations sur place et réalisations à emporter (boite de transport fournie)
Réalisation des recettes suivantes
– Assortiment de petites Pizzas avec une pâte à pizza maison préparée durant l’atelier (Garnitures variées au choix)
– Cannoli sicilien (Farce ricotta et chocolat), pistaches concassées
Techniques abordées :
– Réaliser, façonner et garnir une pâte à pizza maison
– Réaliser une farce à cannoli à base de ricotta et de chocolat
– Garnir des cannoli à la poche
Possibilité enfant seule sans accompagnant (même tarif)
Intervenant
Depuis son plus jeune âge, le Chef Clément TOMASELLA baigne dans la bonne cuisine française traditionnelle.Il est né dans le Périgord, à Périgueux pour être exact, autour des oies, canards, fermes auberges et.. foie gras.
C’est sans aucun d...
